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Aprikosen-Sorbet mit Thymian

Aprikosen-Sorbet mit Thymian
3.7 9 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 12 Std.
1100 Gramm
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Zutaten

  • Aprikosennektar
    500 g
  • Vanillezucker
    10 g
  • Agavendicksaft
    100 - 150 g
  • Agar-Agar
    15 g
  • frische Thymianblättchen (optional)
    1 - 3 TL
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    5 g
  • Aprikosen halbiert
    500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 2 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 278 kJ / 66 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 16 g

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