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Aprikosen-Sorbet mit Thymian
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 12 Std.
1100 Gramm
Zutaten
-
Aprikosennektar500 g
-
Vanillezucker10 g
-
Agavendicksaft100 - 150 g
-
Agar-Agar15 g
-
frische Thymianblättchen (optional)1 - 3 TL
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 g
-
Aprikosen halbiert500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 Gramm
Natrium
2 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
278 kJ /
66 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
16 g
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