Hash Browns

Hash Browns

3.5 2 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

russet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)
1000 g
green apples e.g. Granny Smith, peeled, cored, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)
170 g
onions cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)
170 g
cornstarch
2 heaped tbsp
lemon juice
15 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cinnamon (optional)
¼ tsp
frying oil

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1310 kJ / 313 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 59 g

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