Gluten Free Chocolate Chip Cookies

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

40 pieces

Zutaten

white rice flour
3 oz
old fashioned rolled oats gluten free
7 oz
tapioca starch
2 oz
xanthan gum
½ tsp
baking soda
1 tsp
salt
1 tsp
unsalted butter diced
6 oz
dark brown sugar
6 ½ oz
6 ½ oz light brown sugar
sugar
4 oz
plain Greek yogurt
1 ½ oz
egg yolks, from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
dark chocolate chips gluten free
10 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 94.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 570.8 kJ / 136.4 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 17 g

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