Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 45 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Butter
- 200 g Äpfel, in Würfeln (1 cm)
- 50 g Wasser
- 250 - 300 g Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)
- 40 g Mandelstifte
- 20 g Apfelessig
- 15 g Senf
- 1 TL Honig
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2720 kJ / 650 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 58 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
- Natrium
- 699 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40p
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1h 30min
Frozen Erdbeer-Joghurt-Bars
7 Std.
Ofenfisch mit Gemüse
50 Min
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35 Min
Frozen Erdbeer-Joghurt-Bars
7 Std.
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 Min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40p
Hähnchen-Omelette
45min
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Gurken-Lachs-Ragout
30min