Omas Rahmkoch mit Maroni & Feigen

Omas Rahmkoch mit Maroni & Feigen

4.0 22 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier (Größe M)
4
Butter zum Einfetten
1 EL
Semmelbrösel zum Ausstreuen
1 EL
Feigen
2 - 3
2 - 3 Pflaumen, entsteint
Heidelbeeren, frisch
100 g
Maroni, gegart, geschält halbiert
100 g
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Staubzucker
30 g
Weizenmehl, griffig
25 g
Sauerrahm
250 g
Vanillezucker
2 TL
Kardamom, gemahlen
1 Msp.
Salz
1 Prise
Zimt-Zucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 163 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1602 kJ / 383 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 39 g

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