Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gefilte Fish
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
18 pieces
Zutaten
Stock
-
onions cut into pieces170 g
-
carrots cut into pieces85 g
-
celery cut into pieces85 g
-
fresh parsley20 sprigs
-
fresh thyme3 sprigs
-
fish stock1815 g
-
carrots cut on the bias (6 mm/¼ in.)2
Gefilte Fish
-
fresh white fish boneless, skinless, cut into pieces (5 cm/2 in.)455 g
-
large eggs3
-
matzo meal130 g
-
kosher salt1 tsp
-
Belgian endive to serve
-
fresh parsley leaves to garnish
-
ground horseradish, ready-made with beets, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
575 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
389 kJ /
93 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
8 g
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Everyday Traditions - Jewish Favourites
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