Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf

Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Emmentaler in Stücken
100 g
Wasser
500 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
250 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
250 g
Champignons geviertelt
400 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Öl
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Oregano und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hirtenkäse in Würfeln (1 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2031 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 2348 kJ / 561 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 11 g

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