Tajarin al tartufo

Name: Tajarin al tartufo
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g di farina tipo 00; 3 uova; 1 pizzico di sale; 80 g di burro; tartufo fresco

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Tajarin

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di burro a pezzi
tartufo fresco a scaglie, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 256.7 mg

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1925.3 kJ / 460.3 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 58.2 g

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