Frittelle di agretti

Frittelle di agretti

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

20 pezzi

Zutaten

220 g di acqua frizzante
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
5 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
250 g di agretti puliti, a pezzetti
olio per frittura q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 98.8 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 186.7 kJ / 44.7 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9.9 g

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