Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 g

Natrium 745.3 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka z kurczaka z makaronem

1h 15min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10min

Pyry z gzikiem

1h

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35min

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1h 15min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Sałatka z kurczakiem

55min

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

45min

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1h 20min

Pasta Mutabal z podpłomykami

1h 35min

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Alle anzeigen

Alle anzeigen