Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 g

Natrium 745.3 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sernik baskijski z matchą

10 Std. 15 Min

Greckie pączki (Loukoumades)

1 Std. 30 Min

Sernik baklava

7 Std.

Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami

1 Std. 10 Min

Migdałowe ciasto z tahini

1 Std. 30 Min

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1 Std.

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

45 Min

Francuskie ciastka canelés

14 Std. 30 Min

Ciastka ryżowo-migdałowe z herbatą matcha i lukrem z awokado

50 Min

Magdalenki z herbatą matcha

45 Min

Chrupiące jajka onsen z kapustą

2 Std.

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1 Std.