Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)
Zutaten
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255 g de graines de citrouille non salées
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200 g de tomates italiennes, de type Roma coupées en deux
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60 g d'oignon en morceaux
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2 gousses d'ail (non pelées)
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1 piment habareno, sans tige, graines facultatives1 piment serrano sans tige, graines facultatives
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15 g de coriandre fraîche feuilles seulement
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30 g de jus d'orange
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30 g de jus de lime
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15 g d'huile végétale
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1 c. à thé de sel
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⅛ c. à thé de cumin moulu (optional)
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croustilles de maïs pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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