Zitronen-Frischkäse

Zitronen-Frischkäse

4.7 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

170 Gramm

Zutaten

Wasser
1000 g
Vollmilch mind. 3,8 %
1500 g
Sahne
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und 75 g Saft ausgepresst
1
Salz
2 gestr. TL
Natur-Lab, flüssig
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 3301 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 4231 kJ / 1011 kcal

Fett 78 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 39 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Rotkohl-Gewürzmischung

5 Min

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72 Std. 45 Min

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15 Min

Zitrus-Minz-Sirup

1 Std. 30 Min

Aprikosen-Sorbet mit Thymian

12 Std.

Mediterrane Baguettes

4 Std.

Kimchi

144 Std.

Apfel-Quitten-Pie

1 Std.

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15 Std.

Gemüsefond aus Gemüseschalen

50 Min

Naturjoghurt

12 Std. 10 Min

Napa Kimchi

15 Std.