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Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
200 g de pommes de terre (2-3 petites et taille adaptée pour la grande goulotte)
-
200 g d'eau et un peu pour couvrir les pommes de terre
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
70 g de gruyère coupé en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe romarin frais feuilles seulement
-
50 g d'huile d'olive
-
350 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à thé de sel
-
½ - 1 c. à thé de sel de mer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
776 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
2273 kJ /
543 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
76 g
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