Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zwiebelkuchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 Stücke
Zutaten
Hefeteig
-
Wasser140 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 Prise
-
Mehl250 g
-
Salz¾ TL
Belag
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Gemüsezwiebeln in Stücken1000 g
-
Speisestärke80 g
-
Schinkenwürfel mager200 g
-
Sahne150 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kümmel (optional)1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
13 g
Brennwert
1394 kJ /
333 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
39 g
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