Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

white cabbage thickest part of the core removed, cut into 1–2 wedges that fit through feeder tube
200 g
red onion (approx. ½ onion - optional)
60 g
carrot trimmed and peeled
100 g
green apple unpeeled, cored and cut into wedges (or cut to fit through feeder tube)
100 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
mayonnaise (see Tips)
3 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 92.8 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 504.4 kJ / 120.6 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 10.1 g

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