Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

3.7 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 portion

Zutaten

garlic clove
1
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fish fillet (approx. 5-7oz)
1
olive oil
1 tbsp
salt plus 2-3 pinches, to season, to taste, divided
1 tsp
ground black pepper to taste, divided
2 - 3 pinches
zucchini thinly sliced (⅛ in.)
6 - 8 slices
lemon thinly sliced
2 - 3 slices
pine nuts
1 tbsp
water
35 oz
long-grain rice
2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3052.9 mg

Eiweiß 40.7 g

Brennwert 2442.2 kJ / 583.7 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cooking for One 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Spicy Zucchini Noodles

10 Min

Jersey Beef

30 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 Min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 Std.

Parmesan Stock Cubes

35 Min

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

35 Min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 Min

Lemon Chicken with Couscous and Artichokes

2 Std. 45 Min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 Min

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Baja-Style Fish Tacos

30 Min