Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

3.7 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 portion

Zutaten

garlic clove
1
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fish fillet (approx. 5-7oz)
1
olive oil
1 tbsp
salt plus 2-3 pinches, to season, to taste, divided
1 tsp
ground black pepper to taste, divided
2 - 3 pinches
zucchini thinly sliced (⅛ in.)
6 - 8 slices
lemon thinly sliced
2 - 3 slices
pine nuts
1 tbsp
water
35 oz
long-grain rice
2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3052.9 mg

Eiweiß 40.7 g

Brennwert 2442.2 kJ / 583.7 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cooking for One 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 Min

Salmon with Vegetable Sauce

25 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1 Std. 5 Min

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Lemon Garlic Chicken

30 Min

Mediterranean Chicken with Olives

35 Min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 Std. 20 Min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 Min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 Min