Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
100 g de almendras tostadas sin sal
-
500 g de champiñones frescos
-
35 g de zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
25 g de aceite de oliva
-
100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
-
150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
200 g de leche de coco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
200 g de bulgur
-
400 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
956.3 mg
Eiweiß
12.3 g
Brennwert
1559 kJ /
372 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
9.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
42 g
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