Millefoglie di patate e polpo

Millefoglie di patate e polpo

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 pezzi

Zutaten

600 g di patate pelate (peso netto)
500 g di acqua
2 pomodori secchi sott'olio
1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 peperoncino secco dolce o piccante, a piacere
1 spicchio di aglio
1 filetto di acciuga sott'olio
80 g di olive taggiasche denocciolate
60 g di olio extravergine di oliva
100 g di pomodorini ciliegia o datterini, a metà
120 g di polpo precotto carpaccio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 66.8 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1494.8 kJ / 357.3 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 31.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1u. 15min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2u. 40min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1u.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2u.

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1u. 15min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1u. 10min

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40min

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1u. 30min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1u. 30min

Catalana di pesce e verdure

1u. 30min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min