Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
370 g
Zutaten
-
celery stalk cut into pieces200 g
-
carrot cut into pieces250 g
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onion cut into quarters100 g
-
tomato cut into quarters100 g
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zucchini cut into pieces150 g
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fresh mushrooms cut into halves50 g
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garlic clove1
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dried bay leaf1
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mixed fresh herbs leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)10 sprigs
-
extra virgin olive oil15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 370 g
Natrium
341 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1440 kJ /
344 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
19 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
31 g
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