Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

6 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
230 g de brandy
50 g de piñones
50 g de ciruela pasa sin hueso

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 181.7 mg

Eiweiß 34.7 g

Brennwert 1888 kJ / 451 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 11 g

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