Insalata di finocchio, sedano e mela

Insalata di finocchio, sedano e mela

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Insalata

250 g di mela verde con la buccia, in quarti (vedere consigli)
250 g di gambo di sedano
250 g di finocchi tagliato a pezzi (4x4x7 cm)

Terminare la preparazione

20 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di olio extravergine di oliva
15 g di senape di Digione
50 g di yogurt naturale
15 g di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 26 mg

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 223.8 kJ / 53.5 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.5 g

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