Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1 117 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

20 sztuk

Zutaten

1200 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i głębokiego smażenia
1 ½ łyżeczki soli
170 g ryżu białego
75 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych
50 g koncentratu pomidorowego
3 jajka (w tym dwa roztrzepane)
50 g bułki tartej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
⅓ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
25 liści bazylii, świeżych
20 kulek mozzarelli mini odsączonych z zalewy
mąka pszenna ilość do panierowania
panierka panko ilość do panierowania

bułka tarta, ilość do panierowania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 392.3 mg

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 625.4 kJ / 149.5 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 11.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

GOTUJ Z DIEGO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)

30min.

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM5)

45min.

Świąteczny poncz

15min.

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)

45min.

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2hod. 40min.

Cukiniowy omlet na białkach

30min.

Pikantne pieczone orzechy nerkowca

30min.

Konfitura z boczku i cebuli

25min.

Batoniki proteinowe

50min.

Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą

20min.

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45min.

Koktajl ananasowo-kokosowy z imbirem

10min.