Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gnocchi com curgete - TM6
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 doses
Zutaten
Gnocchi
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)900 g
-
azeite2 c. chá de
-
água2000 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
ovo1
-
sal1 ½ - 2 c. chá de
Molho de curgete
-
curgete s/ extremidades300 g
-
manteiga50 g
-
azeite20 g
-
salva fresca só as folhas10 g
-
sal p/ temperar1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 doses
Natrium
5839.2 mg
Eiweiß
100.4 g
Brennwert
13062.4 kJ /
3122 kcal
Fett
105.3 g
Ballaststoffe
36.3 g
gesättigte Fettsäuren
49 g
Kohlenhydrate
443.2 g
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