Pimento recheado com arroz e salsa

Pimento recheado com arroz e salsa

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 doses

Zutaten

cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
azeite
20 g
arroz integral (ver dica)
250 g
pimentos vermelhos (250 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
caldo de legumes líquido caseiro (ver dica)
500 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias
12
salsa só as folhas
20 g
pimenta preta
3 pitadas de
vinho branco
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 682.5 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1436.3 kJ / 343.3 kcal

Fett 6.8 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

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