Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rosbife com molho de curgete e hortelã
Zutaten
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1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secasmistura de ervas aromáticas frescas (manjericão, sálvia, alecrim, etc.)6 pés de
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alho1 dente de
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sal2 ½ c. chá de
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pimenta preta em grão½ c. chá de
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lombo de vaca700 g
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água500 g
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chalota cortada ao meio1
-
filete de anchova, em óleo1
-
alcaparras (optional)1 c. chá de
-
azeite30 g
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curgete cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)600 g
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pimenta1 pitada de
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folhas de hortelã6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
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