Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
oder 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 35.1 g
- Fett
- 8.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
- Natrium
- 334.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Contorno di agretti
40 Min
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1h 15 min
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1h
Cavolo rosso stufato
45 Min
Purè di sedano rapa
35 min
Minestra di cavoletti con olio alla salvia
50 min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 Min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Contorno di cavolo nero
20 min
Burger di cavolo nero
45 Min