Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna
300 g di cavolo rosso a listarelle
200 g di bulbo di finocchio a fettine
150 g di mela a fettine sottile
gherigli di noci

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 47 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 808.5 kJ / 193.3 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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