Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
TM5 TM6

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

3.8 (332 Bewertungen)

Zutaten

  • 1400 g Wasser
  • 250 g Tagliatelle
  • 70 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
  • 70 g Zuckerschoten
  • 70 g Brokkoli, in kleinen Röschen
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Erdnusscreme
  • 15 g helle Sojasauce
  • 20 g Sesamöl
    oder 20 g Kokosöl
  • 2 Stängel Koriander, abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
  • 1 TL Chiliflocken zum Bestreuen
  • 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen, zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2619 kJ / 626 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
34 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
6 g
Natrium
1053 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte