Geräte und Zubehör
Blätterteig-Pizza
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
180 g Emmentaler, in StückenGouda in Stücken180 g
-
Blätterteig frisch (2 Platten à 275 g)550 g
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Knoblauchzehe1
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Basilikum abgezupft4 Stängel
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Tomaten in Stücken, entkernt250 g
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Tomatenmark30 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Pizzagewürz1 geh. TL
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100 g Salami, in ScheibenSchinken, gekocht in Scheiben, in Streifen100 g
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Oliven, grün, entsteint60 g
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gelbe Paprika in Streifen1
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rote Zwiebel in Ringen1
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Champignons (optional) groß, in Scheiben2
-
Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1443 mg
Eiweiß
26 g
Brennwert
3238 kJ /
774 kcal
Fett
50 g
Ballaststoffe
47.2 g
gesättigte Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
57 g
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