Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 porcí
Zutaten
-
1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
2 špetky mleté skořice
-
4 hřebíčky
-
750 gramů červeného vína, suchého
-
230 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
90 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
45 gramů oleje např. řepkového
-
150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
60 gramů hladké mouky
-
60 gramů másla na kousky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 6 porcí
Natrium
6443.3 mg
Eiweiß
260.3 g
Brennwert
15244.2 kJ /
3643.5 kcal
Fett
182.2 g
Ballaststoffe
14.9 g
gesättigte Fettsäuren
72.5 g
Kohlenhydrate
113.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Opilá bábovka
1 Std. 10 Min
Středomořský Green Goddess salát
40 Min
Vepřová žebírka s bramborami
Keine Bewertungen
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6 Std. 30 Min
Massaman curry s kuřecím masem
1 Std. 40 Min
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50 Min
Bernské rösti (TM6)
Keine Bewertungen
Telecí guláš v chlebu
Keine Bewertungen
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1 Std. 10 Min
Risottata s lososem a houbami
45 Min
Chalka s vanilkovou drobenkou
Keine Bewertungen
Bábovka z celého pomeranče
1 Std. 25 Min