Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

4.6 27 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

red onion cut into halves, vertically
100 g
cucumber (approx. 400 g each), unpeeled, trimmed and cut into halves lengthwise
2
roasted salted peanut
50 g
garlic clove
1
freshly squeezed lime juice
40 g
fish sauce
20 g
white sugar
20 g
grapeseed oil
30 g
fresh chilli deseeded and cut into thin slices (2 mm)
1
sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves only
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 636.3 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 863.7 kJ / 206.4 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 Min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 Min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

20 Min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5 Min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25 Min

Korean pickled potato salad

25 Std. 10 Min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 Min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 Min