Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de berberechos frescos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 40 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de fumet de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2364 kJ / 565 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 71.4 g
- Fett
- 15.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 4911.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30min
Sopa de mejillones con fideos
30min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 godz.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1 godz. 30 min
Arroz con mejillones y langostinos
1 godz. 30 min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1 godz.
Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata
40min
Arroz de latas
30min
Arroz con coquinas de Huelva
1 godz. 30 min
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1 godz.
Arroz con almejas
1 godz. 45 min