Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (optional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 690.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 791.9 kJ / 189.3 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 Std. 25 Min

Spiralized Beetroot Salad with Goat Cheese and Walnuts

Keine Bewertungen

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1 Std. 20 Min

Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters

40 Min

Black Rice Pudding

45 Min

Lemongrass Beef Salad

30 Min

Cinnamon Rice Pudding Cake

5 Std.

Peanut Milk and Patties

8 Std. 55 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Spiced Lamb Roast

29 Std. 50 Min

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1 Std.

Fennel Apple Salad

20 Min