![Cheesecake salé aux herbes et pistaches Cheesecake salé aux herbes et pistaches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F21601D-6F41-4D3D-B1E5-66DF5C0E2F92/Derivates/7F67359B-123C-44B6-9F56-69D18971EA08.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oeuf, blanc et jaune séparés
- 150 g de pain croustillant de blé, coupé en morceaux
- 120 g de beurre, en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
-
50
g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
oder 50 g de cerneaux de noix - 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 1 bouquet de basilic, équeuté
- 1 bouquet d'aneth frais, équeutée
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée et réserver 1-2 c. à s. pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- 400 g de fromage frais à tartiner
- 200 g de crème aigre, 20% M.G.
- 5 - 6 tomates cerises, coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 1899 kJ / 453 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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