Hvedebrød med blød ost (TM6)

Hvedebrød med blød ost (TM6)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 13 Std. 15 Min

12 portioner

Zutaten

Blød ost

sødmælk
1500 g
creme fraiche
200 g
vand
250 g
citronsaft (½ citron) eller 1 strøget tsk ascorbinsyrepulver
30 g
havsalt
1 - 2 knivspidser
tørret frugt- og nøddemix (se tip)
1 - 2 spsk

Hvedebrød

hvedekerner (se tip)
100 g
tørgær
2 tsk
bagehvedemel plus ekstra til drys
400 g
havsalt
1 tsk
smør smeltet, til pensling
1 spsk
blandede frø til drys
1 spsk
honning til servering (valgfrit)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 244.3 mg

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rugmelsstykker

Rugmelsstykker

12 Std.

Blomsterbrød

Blomsterbrød

1 Std. 5 Min

Æblehorn

Æblehorn

Keine Bewertungen

Hytteostbrød

Hytteostbrød

Keine Bewertungen

Kanelvafler

Kanelvafler

Keine Bewertungen

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Keine Bewertungen

Ciabatta

Ciabatta

Keine Bewertungen

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Keine Bewertungen

Glutenfrit kartoffelbrød

Glutenfrit kartoffelbrød

Keine Bewertungen

Glutenfrit toastbrød

Glutenfrit toastbrød

Keine Bewertungen

Glutenfrit briochebrød

Glutenfrit briochebrød

Keine Bewertungen

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen