Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 stykker

Zutaten

Bao boller

sukker
1 tsk
tørgær
1 tsk
mælk
160 g
hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
220 g
220 g hvedemel, kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
bagepulver
½ tsk

Syltede løg

rødløg skåret i skiver
50 g
riseddike
50 g
50 g hvidvinseddike
salt
1 ½ tsk
sukker
1 ½ tsk

Svampe i barbecuesauce

ingefær skåret i skiver (2 mm)
20 g
fed hvidløg
3
vegetabilsk olie plus ekstra til børstning
20 g
forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt
45 g
kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)
450 g
barbecuesauce
70 g
soyasauce
50 g
vand
630 g
korianderblad, friskt til pynt
rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
sesamfrø til drysning

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 917 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 793 kJ / 190 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Konsulent favoritter 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Burgerboller

2 Std. 20 Min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1 Std. 45 Min

Pølsebrød

Keine Bewertungen

Sandwichbrød

3 Std.

Portugisisk brød (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Bløde amerikanske boller

2 Std. 20 Min

Gluten- og kernefrie boller

Keine Bewertungen

Pitabrød

2 Std.

Femkornsbrød

1 Std. 50 Min

Blomsterbrød

1 Std. 5 Min

Æblehorn

Keine Bewertungen

Hytteostbrød

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen