Ciabatta

Ciabatta

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 stykker

Zutaten

ekstra jomfruolivenolie til smøring
tørgær
¾ tsk
7 g gær
vand
1620 g
sukker
5 g
bagehvedemel
395 g
manitoba mel
pastamel (se tip)
260 g
havsalt
12 g
semolina til drysning
1 - 2 spsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stykke

Eiweiß 19 g

Brennwert 2581 kJ / 671 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 127 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Min Kogebog 146 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rugmelsstykker

Rugmelsstykker

12 godz.

Blomsterbrød

Blomsterbrød

1 godz. 5 min

Æblehorn

Æblehorn

Brak ocen

Hytteostbrød

Hytteostbrød

Brak ocen

Kanelvafler

Kanelvafler

Brak ocen

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Brak ocen

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Brak ocen

Glutenfrit kartoffelbrød

Glutenfrit kartoffelbrød

Brak ocen

Glutenfrit toastbrød

Glutenfrit toastbrød

Brak ocen

Glutenfrit briochebrød

Glutenfrit briochebrød

Brak ocen

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Brak ocen

Nem brioche

Nem brioche

Brak ocen

Alle anzeigen

Alle anzeigen