Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

courgettes ends removed
500 g
potatoes trimmed if necessary to fit in feeder
500 g
Parmesan cheese trimmed if necessary to fit in feeder
100 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
olive oil plus extra for greasing
60 g
garlic clove
3
coarse rye bread torn in pieces
80 g
onions quartered
150 g
tomato passata
500 g
water
170 g
caster sugar
1 tsp
red pepper flakes to taste
¼ - ½ tsp
dried oregano
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
10 g
mozzarella (1 ball), torn in small pieces
125 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 963 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 1580 kJ / 378 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix Cutter (TM5) 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Baked Penne with Vegetables

1 Std. 5 Min

Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice

45 Min

Polenta with Ratatouille

1 Std. 20 Min

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15 Min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 Min

Tuscan Bean Soup

50 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 Std. 15 Min

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 Min