Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 40 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 284 kJ / 68 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40min

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30min

Ensalada de espinacas con sésamo

30min

Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula

25min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Rollitos de repollo con salmón

1h

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

1h

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2h 20min

Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur

40min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino

1h 45min

Pastel de pavo con batatas

1h 30min