Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

English cucumbers ends removed, peeled or unpeeled (approx. 26-28 oz)
4 - 5
plain Greek yogurt
8 oz
8 oz sour cream
fresh dill fronds
1 bunch
2 tbsp dried dill
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
apple cider vinegar (optional)
1 tbsp
sugar (optional) to taste
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 421 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 451 kJ / 108 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 9 g

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