Sopa de pera y papa

Sopa de pera y papa

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 porciones

Zutaten

600 g de pera tipo bosc, pelada y descorazonada
100 g de poro
200 g de papa pelada y en trozos
30 g de mantequilla
800 g de agua
50 g de vino blanco
2 cucharaditas de sal gruesa
100 g de almendras fileteadas
de perejil fresco para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 4 g

Brennwert 718 kJ / 171 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 18 g

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