Glutenfreie Speck-Quiche

Glutenfreie Speck-Quiche

3.7 18 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 Stücke

Zutaten

Gruyère in Stücken
50 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Speisestärke
50 g
Wasser, kalt
50 g
Salz
1 ½ TL
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert gewürfelt
150 g
Eier
4
Milch
50 g
Sahne
100 g
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 576 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1320 kJ / 316 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Glutenfreies Backen 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kürbissuppe

35 Min

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30 Min

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

40 Min

Rumänische Hackfleischröllchen (Mititei)

9 Std.

Mandelpizza mit Babyspinat

40 Min

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45 Min

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

1 Std.

Pistazien-Cracker

40 Min

Glutenfreies Faltenbrot

1 Std. 40 Min

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

35 Min

Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce

45 Min

Gemüse-Mandel-Crumble

7 Std.