Sablés à l’ananas
TM6 TM5

Sablés à l’ananas

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Zutaten

Confiture d'ananas

  • 1 ananas frais (± 700 g), pelé, en morceaux, y compris le cœur (voir conseil)
  • 130 g de sucre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre (optional)
  • 30 g de jus de citron

Sablés

  • 140 g de beurre, à température ambiante
  • 60 g de lait concentré sucré
  • 2 jaunes d'oeufs, de gros calibre, séparés (1+1 œuf battu)
  • 255 g de farine de blé

Nährwerte
pro 1 morceau
Brennwert
828.8 kJ / 198.1 kcal
Eiweiß
2.6 g
Kohlenhydrate
29.7 g
Fett
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
Natrium
7.3 mg

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