Erizos de galleta

Erizos de galleta

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 unidades

Zutaten

Galletas

60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
60 g de azúcar
20 g de leche
5 g de vainilla líquida
1 yema de huevo
160 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Decoración

90 - 100 g de fideos de chocolate
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 28.6 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 520 kJ / 124 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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