Buñuelos de plátano

Buñuelos de plátano

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

40 unidades

Zutaten

3 plátanos maduros, en rodajas de aprox. 1 cm
1 - 2 cucharaditas zumo de limón
80 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
100 g de leche
1 huevo
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de canela molida (optional)
135 g de harina de trigo
1 pellizco de sal
aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 11.1 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 131 kJ / 31 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 6.9 g

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Spanien

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