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Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 unidades
Zutaten
-
400 g de secreto de cerdo ibérico (en trozos y semicongelado)
-
50 g de jamón ibérico
-
50 g de queso manchego
-
75 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito para la sartén)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
28.81 g
Brennwert
1358 kJ /
325 kcal
Fett
20.1 g
Ballaststoffe
1.16 g
Kohlenhydrate
7.26 g
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