Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

2 cucharaditas de sal
320 g de pasta corta seca (coditos, macarrones o tiburones)
300 g queso cheddar en trozos
200 g de fritos de maíz picantes (tipo cheetos)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
50 g de mantequilla
50 g de harina
150 g de dados de beicon ahumado
500 g de leche entera
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de nuez moscada molida
20 - 30 g de mostaza de Dijon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 3349 kJ / 801 kcal

Fett 45.2 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 67 g

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