Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 65 g di succo di lime
- 75 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 500 g di acqua
- 12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
- 300 g di polpa di avocado a pezzi
- 150 g di stracchino
- 30 g di latte scremato
- finocchietto selvatico q.b. per servire
- grani di pepe rosa q.b. per servire
- 1 lime in spicchi, per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2103.5 kJ / 502.8 kcal
- Eiweiß
- 18.8 g
- Kohlenhydrate
- 4.1 g
- Fett
- 45.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 879.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bignè salati con mousse di salmone
25u. 30min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1h
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)
30 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30 min
Millefoglie di patate e polpo (TM6)
40 Min
Fichi freschi ripieni
20 Min
Gazpacho prosciutto e melone
2h 10min