Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

4.0 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

200 g de quinoa en grano
400 g de agua
4 pellizcos de sal
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
40 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de mozzarella fresca en dados
2 melocotones maduros, en dados

2 fresquillas, maduras, en dados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 207.3 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 1121 kJ / 268 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix nº 166 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada en tarro al estilo griego

45 Min

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

40 Min

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango

12 Std. 50 Min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40 Min

Ensalada de pasta con mango y frutos secos

40 Min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 Min

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45 Min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40 Min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 Min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 Min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 Min