Mohn-Quark-Schnitten

Mohn-Quark-Schnitten

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 Stücke

Zutaten

Teig

Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
250 g
Sonnenblumenöl
120 g
Wasser
125 g
Mehl
200 g
Backpulver
1 Pck.
Mohn
100 g

Belag und Fertigstellung

Eier getrennt
3
Salz
1 Prise
Butter in Stücken
120 g
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Quark
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 156 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 986 kJ / 236 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 26 g

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